全麦面包自古以来就是备受喜爱的健康食品，富含营养且口感独特。为了让面包更加丰富多样，可以尝试搭配核桃等坚果，增添质感和香气。而今，在这款芝心蔓越莓全麦面包中，我们还加入了奶酪奶油霜和蔓越莓的夹心，让口感更润，不仅适合成年人，小朋友也会因为这份美味而心动不已。
享受健康美味：芝心蔓越莓全麦面包制作方法
准备食材及面团制作
1. 首先将除核桃外的主料放入面包机桶中，并进行第一轮搅拌程序（约20分钟）。
2. 将核桃切碎后加入面团中，再进行第二轮搅拌程序（约20分钟）。
3. 将蔓越莓干用朗姆酒浸泡后加入奶酪奶油霜中，再加入两小勺蔓越莓浸泡液拌匀。
面包胚制作及发酵
4. 将搅拌完成的面团擀开，包入馅料后滚圆，收口朝上，然后扣在撒了干面粉的发酵篮里。
5. 盖上保鲜膜和湿布，将面包胚放入冰箱冷藏发酵过夜。
烘焙及成品
6. 第二天取出面包胚，继续发酵。
7. 经过冷藏发酵一夜后，将发酵好的面包放在烤盘上，放入预热至200度的烤箱中层，上下火烤约20分钟。
8. 等待烘焙完成，取出金黄香脆的芝心蔓越莓全麦面包，享受美味健康的佳肴。
通过以上步骤，您可以轻松制作出美味健康的芝心蔓越莓全麦面包，不仅满足您对美食的追求，也让您享受到烘焙带来的乐趣与满足感。快来动手尝试吧，让您的家人和朋友共同感受这份美味吧！